Ingredienti:
100 gr di riso al cioccolato cereali o cocopops
100 gr di wafer vaniglia o crema
200 gr di ricotta
100 gr di zucchero a velo
1 cucchiaio di liquore(facoltativo)
cioccolato fondente per ricoprire
Procedimento:
Frullare i cocopops e i wafer insieme,amalgamare tutti insieme gli ingredienti arrotolare le palline e mettere in frigo una mezz'ora.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e aiutandovi di una forchetta immergere le palline e sistemare sui pirottini,Riporre in frigo per solidificare
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