tag:blogger.com,1999:blog-23231339525367353212024-03-13T19:41:32.726-07:00DOLCI PASTICCI DI SARA!Unknownnoreply@blogger.comBlogger149125tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-85927702586576818752013-07-10T06:39:00.001-07:002013-07-10T06:39:22.896-07:00CORNETTI SALATI AL BACON<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7W_cGPVD4nU/Ud1jironE4I/AAAAAAAABMs/rDJvFF4pb4U/s1600/Immagine+294.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-7W_cGPVD4nU/Ud1jironE4I/AAAAAAAABMs/rDJvFF4pb4U/s400/Immagine+294.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
1 rotolo di pasta sfoglia gia' pronta<br />
fette di bacon q.b.<br />
provola o altro formaggio a piacere<br />
1 tuorlo per spennellare<br />
semi di sesamo<br />
<br />
Preparazione:<br />
Tagliare la pasta in otto spigoli,farcire a piacere,arrotolare partendo dalla parte piu' larga,mettere su una teglia rivestita con carta forno,spennellare con il tuorlo e cospargere di semini. Cuocere in forno a 200° per 15-20'<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0l19ZS_8v18/Ud1i4pg2BlI/AAAAAAAABMc/-FxlNMSSlXQ/s1600/Immagine+287.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-0l19ZS_8v18/Ud1i4pg2BlI/AAAAAAAABMc/-FxlNMSSlXQ/s320/Immagine+287.jpg" width="320" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wCQvFMK8t8M/Ud1jzuzrQgI/AAAAAAAABM0/e9WWLAdHGB0/s1600/Immagine+288.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-wCQvFMK8t8M/Ud1jzuzrQgI/AAAAAAAABM0/e9WWLAdHGB0/s320/Immagine+288.jpg" width="240" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-69877194453443505392013-07-10T06:29:00.000-07:002013-07-10T06:29:00.632-07:00TORTA CASSATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7k_iqmCnPnY/Ud1hasG5jxI/AAAAAAAABME/seddQsZePMA/s1600/Immagine+297.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-7k_iqmCnPnY/Ud1hasG5jxI/AAAAAAAABME/seddQsZePMA/s400/Immagine+297.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
un pan di spagna di 4 uova<br />
500 gr di ricotta di pecora o mista<br />
50 gr di gocce di cioccolato o scaglie<br />
70 gr di zucchero a velo<br />
bagna alcolica al rum<br />
per la decorazione:<br />
125 gr di zucchero a velo<br />
2-3 cucchiai d'acqua<br />
colorante verde<br />
250 gr di panna montata<br />
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_51dd5fde3d97c4d04180826" style="display: inline;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><div>
<div class="text_exposed_root text_exposed" style="display: inline;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></div>
</div>
Preparazione:<br />Iniziare a preparare il pan di spagna: si pesano le uova (con guscio) , lo zucchero e la farina nella stessa quantità delle uova. Si frullano le uova con lo zucchero per qualche minuto, si aggiunge la farina, si frulla ancora e infine si aggiungono il lievito e la vanillina, versare l’impasto nel tegame imburrato e infarinato e infornare a 180° per 30/35 minuti circa. Quando il pds si è raffreddato , tagliare 3 dischi . Lasciare un disco nel tegame (dove avete cotto il pds , possibilmente a cerniera ), bagnare il disco con la bagna . Preparare la crema di ricotta mescolando insieme lo zucchero con la ricotta , amalgamare al composto con un cucchiaio le gocce di cioccolato .Versare nel tegame ,sopra il disco di pds . Bagnare e procedere fino al completo. Lasciar riposare in frigo 3-4 ore . Trascorso questo tempo , aprire il tegame a cerniera . Capovolgere su una griglia la torta ( potete lasciarla capovolta ) . Preparare la glassa con lo zucchero a velo e 2 o 3 cucchiai di acqua , aggiungere gradatamente il colorante verde fino ad ottenere il colore desiderato . Ricoprire la torta con la glassa preparata, facendola scendere anche dai lati ...Passare la torta su di un vassoio da portata .A questo punto decorare come più gradite ...con frutta candita e panna<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3yjijvvF11U/Ud1hc15D8DI/AAAAAAAABMM/8F5tAOza1RQ/s1600/Immagine+317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-3yjijvvF11U/Ud1hc15D8DI/AAAAAAAABMM/8F5tAOza1RQ/s320/Immagine+317.jpg" width="320" /></a></div>
</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-21864315125843697902013-06-20T06:03:00.000-07:002013-06-20T06:03:13.929-07:00TORTA DEI COLORI!In occasione del picnic di fine anno ho realizzato questa torta per la maestra di mia figlia,all'interno moretta con panna e nutella!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oNwBWu6aMAo/UcL8mH8II6I/AAAAAAAABLE/Qh5D4OXsJq4/s1600/Immagine+358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-oNwBWu6aMAo/UcL8mH8II6I/AAAAAAAABLE/Qh5D4OXsJq4/s400/Immagine+358.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-o-xEFeYSx-o/UcL8qLEK4XI/AAAAAAAABLY/Ha-WCnE06_A/s1600/Immagine+360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-o-xEFeYSx-o/UcL8qLEK4XI/AAAAAAAABLY/Ha-WCnE06_A/s320/Immagine+360.jpg" width="320" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-H6tDnpzcOVc/UcL8tHbbmkI/AAAAAAAABLk/4SVVjd6brdM/s1600/Immagine+361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-H6tDnpzcOVc/UcL8tHbbmkI/AAAAAAAABLk/4SVVjd6brdM/s320/Immagine+361.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-53757043128415852932013-05-24T07:59:00.001-07:002013-05-24T07:59:57.019-07:00TORTA DI SPINACI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3efMO9GpVg4/UZ9_9EI0zAI/AAAAAAAABKo/2HFY6nBNaQ8/s1600/Foto0988.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-3efMO9GpVg4/UZ9_9EI0zAI/AAAAAAAABKo/2HFY6nBNaQ8/s400/Foto0988.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
200 gr di spinaci lessati e strizzati<br />
200 gr di olio di semi<br />
400 gr di farina<br />
4 uova intere<br />
2 bicchieri di plastica di zucchero<br />
vaniglia q.b.<br />
1 bustina di lievito<br />
<br />
Procedimento:<br />
Frullare gli spinaci con l'olio. A parte montare le uova con lo zucchero,aggiungere la vaniglia,farina e il composto di spinaci,infine il lievito ed infornare 170° per 30' fare la prova stecchino. Io l'ho sbriciolata per decorare una torta ma si puo' mangiare benissimo anche da sola con un po di zucchero a velo spolverizzato sopra! NON SA DI SPINACI.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-09VbOUrvcqc/UZ9_6wwCWNI/AAAAAAAABKY/KREL-CMy_Mg/s1600/Foto0972.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-09VbOUrvcqc/UZ9_6wwCWNI/AAAAAAAABKY/KREL-CMy_Mg/s200/Foto0972.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-u6dkZ01LJq4/UZ9_6zMWkOI/AAAAAAAABKU/xx76Uj-89bg/s1600/Foto0978.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-u6dkZ01LJq4/UZ9_6zMWkOI/AAAAAAAABKU/xx76Uj-89bg/s200/Foto0978.jpg" width="200" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TPM1YVCanaU/UZ9_7KlM6oI/AAAAAAAABKQ/U7JSdhKmAkM/s1600/Foto0980.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-TPM1YVCanaU/UZ9_7KlM6oI/AAAAAAAABKQ/U7JSdhKmAkM/s320/Foto0980.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-19057619483507095122013-05-24T07:32:00.000-07:002013-05-24T07:32:31.217-07:00CREMA ALLE FRAGOLE<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1ZQZhv0f-bI/UZ95PGM-c2I/AAAAAAAABKA/oImKXw7foog/s1600/Immagine+241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-1ZQZhv0f-bI/UZ95PGM-c2I/AAAAAAAABKA/oImKXw7foog/s400/Immagine+241.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredienti:</div>
<div>
1 litro di latte</div>
<div>
2 uova intere + 1 tuorlo</div>
<div>
200 gr di zucchero + 3 cucchiai</div>
<div>
50 gr di amido di mais</div>
<div>
30 gr di farina 00</div>
<div>
200 gr di fragole</div>
<div>
scorza grattuggiata di 1 arancia</div>
<div>
1 pizzico di sale</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Procedimento:</div>
<div>
frullare le fragole con 3 cucchiai di zucchero.Bollire x 10' in un pentolino con la scorza grattuggiata di un arancia.A parte in una ciotola,montare le uova con lo zuccheroaggiungere l'amido di mais,sale,il composto di fragole e il latte.Cuocere a fuoco basso e raggiungere la consistenza desiderata.</div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-67094264794925796292013-05-24T07:13:00.000-07:002013-05-24T07:13:21.278-07:00BOTTONCINI AL LATTE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ep5tBO_37qA/UZ90jU4btWI/AAAAAAAABJk/F5P824ESQnk/s1600/Immagine+236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ep5tBO_37qA/UZ90jU4btWI/AAAAAAAABJk/F5P824ESQnk/s400/Immagine+236.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
300 ml latte caldo<br />
1/2 panetto di lievito di birra<br />
1 cucchiaino di miele<br />
10 gr di sale<br />
40 gr di burro morbido<br />
250 gr di farina 00<br />
250 gr di farina manitoba<br />
<br />
Preparazione:<br />
Sciogliere il lievito nel latte caldo,aggiungere la farina e il miele,impastare bene ed unire alla fine il burro e il sale.<br />
lasciare lievitare fino al raddoppio(circa due ore).Quando la pasta sara' lievitata formare un salsicciotto e prendere tanti pezzetti dal peso di 30 gr ciascuno,lavorare ogni singolo pezzo prendendo con le dita delle due mani,tirare i bordi verso il basso e spingere con i pollici alla base saldandola, metterete a lievitare di nuovo su una teglia con carta forno, spennellandoli di latte,fino a nuovo raddoppio.Cuocere nel forno preriscaldato a 200° x 20' circa o fino che si sono imbruniti.Ora non vi resta che farcirli come volete!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w7xdOljleZA/UZ90jEwvQPI/AAAAAAAABJg/FSh1N153XR8/s1600/Immagine+237.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-w7xdOljleZA/UZ90jEwvQPI/AAAAAAAABJg/FSh1N153XR8/s200/Immagine+237.jpg" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Mq5Mhq02Usw/UZ90vh3X5fI/AAAAAAAABJw/Wrpm_HSsN0E/s1600/Immagine+235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/-Mq5Mhq02Usw/UZ90vh3X5fI/AAAAAAAABJw/Wrpm_HSsN0E/s200/Immagine+235.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-60872955796331962242013-04-24T00:08:00.000-07:002013-04-24T00:08:30.732-07:00LOLLIPOPS CON NUTELLA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9UEwAnGAnPk/UXeEEfYDXdI/AAAAAAAABIw/Q6P-dZWCJkg/s1600/Immagine+239.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-9UEwAnGAnPk/UXeEEfYDXdI/AAAAAAAABIw/Q6P-dZWCJkg/s400/Immagine+239.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
400 gr di pan di spagna sbriciolato<br />
5 cucchiai di nutella<br />
3 quadrotti di cioccolato fondente (150 gr circa)<br />
zuccherini colorati per guarnire<br />
stecchini lunghi<br />
<br />
Preparazione:<br />
Sbriciolare il pan di spagna,aggiungere la nutella,amalgamare bene e formare delle palline,mettere su un vassoio con carta forno e porre in frigo per un'ora o due. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente,tirare fuori le palline dal frigo,inserire i stecchi e rotolare nel cioccolato facendo colare l'eccesso.Guarnire con i zuccherini e infilare in un vasetto da mettere poi in frigo per solidificare.<br />
Si puo' usare anche un ciambellone avanzato e al posto della nutella possiamo mettere la marmellata o il mascarpone aggiungendo se piace, un goccino di liquore a piacere,inoltre si puo' decorare anche con cioccolato bianco e farina di cocco...insomma sfruttate la vostra fantasia! eccoli qui!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PsaHdfBDsuE/UXeEHQ-_c6I/AAAAAAAABI4/YFupyxrIrdY/s1600/Immagine+238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-PsaHdfBDsuE/UXeEHQ-_c6I/AAAAAAAABI4/YFupyxrIrdY/s320/Immagine+238.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-43124875566935527932013-04-21T00:50:00.001-07:002013-04-21T00:50:50.928-07:00Torta due piani in pasta di zucchero per la mia bimbetta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aOa5KTnuoBQ/UXOaK_I6GCI/AAAAAAAABIg/PIta4FRw1DY/s1600/Immagine+258.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-aOa5KTnuoBQ/UXOaK_I6GCI/AAAAAAAABIg/PIta4FRw1DY/s640/Immagine+258.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-7701424094737845232013-03-20T01:37:00.001-07:002013-03-20T01:38:43.037-07:00PLUMCAKE ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IYHsGvvv0do/UUl0-SVIy5I/AAAAAAAABH4/5536In8HuwA/s1600/Immagine+019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" psa="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-IYHsGvvv0do/UUl0-SVIy5I/AAAAAAAABH4/5536In8HuwA/s400/Immagine+019.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Ingredienti:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
2 uova</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
150 gr di zucchero di canna o normale</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1 arancia grattuggiata</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
il succo dell'arancia</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
2 cucchiai di latte</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
350 gr di farina</div>
1 bicchiere di olio di semi<br />
1 bustina di lievito<br />
gocce di cioccolato o scaglie<br />
<br />
Procedimento:<br />
<br />
Grattare la scorza dell'arancia e spremere il succo,unire alle uova e zucchero.Procedere con gli altri ingredienti aggiungendo le gocce di cioccolato all'ultimo.Versare l'impasto in una teglia da plumcake e cuocere in forno a 180° per 45' circa.<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jKoShWVgsqQ/UUl1D52W0pI/AAAAAAAABIA/c9BLivRAt-U/s1600/Immagine+020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" psa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-jKoShWVgsqQ/UUl1D52W0pI/AAAAAAAABIA/c9BLivRAt-U/s320/Immagine+020.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-72190008026397626072013-03-18T08:18:00.000-07:002013-03-18T08:18:02.111-07:00TORTA DI RICOTTA E PERE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iAUwfs7i4B8/UUct3Tvl1dI/AAAAAAAABHg/rwplnIHV3a4/s1600/Immagine+028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" psa="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iAUwfs7i4B8/UUct3Tvl1dI/AAAAAAAABHg/rwplnIHV3a4/s400/Immagine+028.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Ingredienti:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1 confezione di pan di spagna pronto</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
succo di frutta alla pera </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
cannella</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
per il ripieno:<br />500 gr. di panna fresca da montare,<br />300 gr. di ricotta di pecora fresca,<br />200 gr. di zucchero,<br />il succo di 1/2 limone<br />2 pere abate a dadini cotti in uno sciroppo di acqua, zucchero e il succo<br />di 1/2 limone, il tutto poi ridotto in purea.</div>
per decorare:<br />2 pere tagliate in quarti e bolliti nello sciroppo di cui sopra<br />(acqua, zucchero e succo di limone),<br /> PROCEDIMENTO:<br />
Frullare la panna con lo zucchero, la ricotta e il succo di mezzo limone.<br /> Comporre la torta mettendo alla base un disco bagnato con un po di succo di pera,<br />
coprire con metà della crema di ripieno e spalmarvi sopra la purea di pere .<br /> Adagiarvi sopra l'altro disco,bagnare con succo e ricoprirla con il ripieno rimasto,continuare per un altro strato.<br /> Mettere la torta in frigo per almeno due ore ma sarebbe meglio prepararla il giorno prima.<br />
spolverizzare con cannella e zucchero a velo se piace potete decorare con panna....<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NGvK7ZzA5b8/UUcud5R_i0I/AAAAAAAABHo/sHDGUp_FajI/s1600/Immagine+025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" psa="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-NGvK7ZzA5b8/UUcud5R_i0I/AAAAAAAABHo/sHDGUp_FajI/s200/Immagine+025.jpg" width="200" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/--pKfKH4ya78/UUctFM5_JSI/AAAAAAAABHQ/TEzPzaX05KQ/s1600/Immagine+026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" psa="true" src="http://1.bp.blogspot.com/--pKfKH4ya78/UUctFM5_JSI/AAAAAAAABHQ/TEzPzaX05KQ/s200/Immagine+026.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uf0E2lwZM1w/UUctHeYPmTI/AAAAAAAABHY/hsDLAjGYVos/s1600/Immagine+027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" psa="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-uf0E2lwZM1w/UUctHeYPmTI/AAAAAAAABHY/hsDLAjGYVos/s320/Immagine+027.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-42456542378238609252013-03-12T09:30:00.000-07:002013-03-12T09:30:22.981-07:00TORTA GOLOSA ALLE FRAGOLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1nMScViRB3w/UT9X8_CkNlI/AAAAAAAABHA/vCMJcdeGnnk/s1600/Immagine+006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-1nMScViRB3w/UT9X8_CkNlI/AAAAAAAABHA/vCMJcdeGnnk/s400/Immagine+006.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
x la base:<br />
1 vasetto di yogurt bianco(che userete come dosatore una volta vuoto)<br />
1 vasetto di olio di mais<br />
2 vasetti di zucchero<br />
3 vasetti di farina<br />
3 uova<br />
1 bustina di lievito per dolci<br />
cuocere in forno a 180° x 35' circa<br />
prepariamo il resto...<br />
1 kg di fragole<br />
il succo di 3-4 limoni<br />
zucchero q.b.<br />
tagliare le fragole e condirle con limone e zucchero,lasciare macerare per un po ,si deve formare il succo.<br />
Frullare meta' delle fragole riducendole in purea.<br />
Ora montare 250 gr di panna fresca e fredda di frigo,unire il succo delle fragole , 1 vasetto di yogurt bianco e 250 gr di ricotta(io di pecora)<br />
Tagliare in tre parti la torta allo yogurt,spalmare un po di purea di fragole ,farcire con la crema ottenuta e un po di fragole a pezzetti se piace.Farcire uguale anche il secondo strato,Decoriamo alla fine con la crema rimasta ,le fragole e un po di succo qua e la'!<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-28338124039854366412013-03-03T01:47:00.003-08:002013-03-03T01:51:25.933-08:00TIRAMISU' ALLE FRAGOLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kkze9td2_b0/UTMb4oiiH5I/AAAAAAAABGk/fy8u_NHKrW0/s1600/Immagine+009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-kkze9td2_b0/UTMb4oiiH5I/AAAAAAAABGk/fy8u_NHKrW0/s400/Immagine+009.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
<br />
savoiardi q.b.<br />
dose di <a href="http://dolcipasticcidisara.blogspot.it/2012/05/crema-pasticcera.html">crema</a> di 2 tuorli<br />
250 gr di mascarpone<br />
125 gr di panna da montare o 1 yogurt bianco<br />
1 kg di fragole<br />
2-3 limoni<br />
5 cucchiai di zucchero<br />
<br />
Procedimento:<br />
Preparare la crema e lasciarla freddare coperta con pellicola sulla superficie,in alternativa potete procedere come la ricetta classica del tiramisu',frullando i 2 tuorli con lo 4 cucchiai di zucchero,montando le chiare a neve e aggiungendole solo dopo aver unito il mascarpone al composto di uova.<br />
Condire le fragole,pulite e tagliate a pezzetti,con il succo dei limoni e zucchero,lasciare macerare per qualche ora in modo che si formi poi il succo.Togliere poi il succo e frullare la meta' delle fragole.Aggiungere il mascarpone alla crema e unire la panna montata con una spatola.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6XNUhzc1ocI/UTMZqY410-I/AAAAAAAABGA/xDNXU5vMdEk/s1600/Immagine+001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-6XNUhzc1ocI/UTMZqY410-I/AAAAAAAABGA/xDNXU5vMdEk/s200/Immagine+001.jpg" width="200" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-RO6yEfbsbfQ/UTMZowNhbjI/AAAAAAAABF4/c1-fPliOlYs/s1600/Immagine+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-RO6yEfbsbfQ/UTMZowNhbjI/AAAAAAAABF4/c1-fPliOlYs/s200/Immagine+002.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
A questo punto procediamo con la preparazione del tiramisu' bagnando i savoiardi al succo delle fragole,spalmare sopra un po di purea e la crema,continuare cosi' fino ad esaurimento ingredienti.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SXN975cbjyU/UTMa7Ll95UI/AAAAAAAABGQ/di5cl07vUZs/s1600/Immagine+003.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-SXN975cbjyU/UTMa7Ll95UI/AAAAAAAABGQ/di5cl07vUZs/s200/Immagine+003.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ns-0aRPr-VQ/UTMaO741CpI/AAAAAAAABGI/ZOCtxRV0uCc/s1600/Immagine+004.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ns-0aRPr-VQ/UTMaO741CpI/AAAAAAAABGI/ZOCtxRV0uCc/s200/Immagine+004.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kCP1MGYTwYE/UTMbg_CfY-I/AAAAAAAABGY/9wRRgNZyiYg/s1600/Immagine+005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/-kCP1MGYTwYE/UTMbg_CfY-I/AAAAAAAABGY/9wRRgNZyiYg/s200/Immagine+005.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Infine mettiamo le fragole sulla superficie....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wbaO6V7t57A/UTMb4qwIaUI/AAAAAAAABGg/qA49sAw9__U/s1600/Immagine+017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-wbaO6V7t57A/UTMb4qwIaUI/AAAAAAAABGg/qA49sAw9__U/s320/Immagine+017.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-88545696051028775622013-02-17T14:21:00.001-08:002013-03-11T06:51:28.520-07:00TORTA SAN VALENTINO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-w0xy5r_11n0/USFXweRfMzI/AAAAAAAABFQ/FeHVz4k-nvk/s1600/IMG_2499.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-w0xy5r_11n0/USFXweRfMzI/AAAAAAAABFQ/FeHVz4k-nvk/s400/IMG_2499.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
x il pan di spagna al cacao:<br />
2 uova intere<br />
120 gr di zucchero<br />
120gr di farina<br />
50 gr di cacao polvere amaro<br />
1/2 bustina di lievito per dolci<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7XW21m9iZ1k/USFVOY3_wnI/AAAAAAAABFI/B4gw_RTZn9g/s1600/IMG_2495.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-7XW21m9iZ1k/USFVOY3_wnI/AAAAAAAABFI/B4gw_RTZn9g/s320/IMG_2495.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sbattere prima le uova con zucchero e aggiungere gli altri ingredienti,infornare a 180° per 20'.<br />
Lasciare freddare.ora preparare la <a href="http://www.blogger.com/DOLCI%20PASTICCI%20DI%20SARA!:%20CREMA%20ALL'ARANCIA%20http://dolcipasticcidisara.blogspot.com/..."> CREMA ALL'ARANCIA</a> tagliare in tre strati il pds e farcire con la crema ad ogni strato. Preoarare la glassa sciogliendo a bagnomaria tre quadrotti di cioccolato fondente con poco latte ,spalmare sulla torta e livellare a piacere. Mettere in frigo per farla solidificare bene e decorare a piacere...io ho messo un po di fragole aiutandomi di un tagliabiscotti a forma di cuore ma potete decorarla anche con panna o zuccherini a cuoricini rossi ;-)Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-86781746180576954442013-02-17T14:01:00.001-08:002013-02-17T14:01:30.879-08:00CREMA ALL'ARANCIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hGMBy-0gsj8/USFTIucn99I/AAAAAAAABFA/1HTHhPP6lWQ/s1600/IMG_2490.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-hGMBy-0gsj8/USFTIucn99I/AAAAAAAABFA/1HTHhPP6lWQ/s400/IMG_2490.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
300 ml di succo d'arancia<br />
200 ml di latte<br />
2 uova intere<br />
40 gr di farina 00<br />
150 gr di zucchero<br />
<br />
Procedimento:<br />
<br />
Scaldare il latte in un pentolino. A parte sbattere le uova con una frusta aggiungendo lo zucchero, la farina e il latte a filo,mescolare bene e unire il succo d'arancia,rimettere sul fuoco e mescolare sempre finche' si addensa bene.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-54108119945360306652013-02-02T07:41:00.001-08:002013-02-02T07:41:28.257-08:00CIAMBELLE FRITTE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BSy8fxa2sIs/UQ0zWNGXvdI/AAAAAAAABEA/kpoVHArxwCY/s1600/Immagine+054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-BSy8fxa2sIs/UQ0zWNGXvdI/AAAAAAAABEA/kpoVHArxwCY/s400/Immagine+054.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"></span><span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">500 gr di patate,</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"> 2 uova intere e 1 tuorlo</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">,mezzo bicchiere di latte,</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">50 gr di burro</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">1 lievito di birra</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">mezzo cucchiaino di lievito per dolci</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">1 limone grattato,</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">un po di sambuca(facoltativo)</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">mezza arancia grattata,</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">7 etti di farina 00,</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">3 cucchiai di zucchero.</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"><br /></span>
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;">Procedimento:</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"><br /></span>
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"> Lessare le patate e schiacciarle,scaldare il latte e sciogliere il lievito,unire tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo il burro morbido e un pizzico di sale,lavorare un po con le mani e formare una palla che lievitera' un'ora.</span><br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"> Riprendere l'impasto e staccando un pezzo per volta formando dei lumaconi che unirete all'estremita' cosi' da formare appunto la ciambella ,io ho fatto anche bome da farcire.....mmmh.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ezgjDPFgIkI/UQ0zP5z3pXI/AAAAAAAABDo/3SBSAY7eB9s/s1600/Immagine+050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-ezgjDPFgIkI/UQ0zP5z3pXI/AAAAAAAABDo/3SBSAY7eB9s/s320/Immagine+050.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wNXw6wiX674/UQ0zSO0BR3I/AAAAAAAABD0/MIdOwqLQvnc/s1600/Immagine+052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-wNXw6wiX674/UQ0zSO0BR3I/AAAAAAAABD0/MIdOwqLQvnc/s320/Immagine+052.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: #f1f2f6; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"> Lievitare di nuovo le ciambelle coperte con un canovaccio per un altra ora dopodiche' friggere nell'olio ben caldo e passare subito nello zucchero. mi raccomando l'olio, non alzate troppo il fuoco, deve essere medio altrimenti si bruciano e non saranno morbide!</span>Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-83894677283581012282013-01-25T07:17:00.001-08:002013-01-25T07:17:36.725-08:00FRAPPE O CHIACCHIERE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-efwgLyjzVxw/UQKh4eiGDeI/AAAAAAAABDA/HgZY2FO_qyk/s1600/430469_243145832442091_1831707141_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-efwgLyjzVxw/UQKh4eiGDeI/AAAAAAAABDA/HgZY2FO_qyk/s400/430469_243145832442091_1831707141_n.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
2 uova<br />
3 etti di farina<br />
1 fetta di burro (30 gr)<br />
1 cucchiaio d'olio extra vergine<br />
3 cucchiai di zucchero<br />
1/2 bicchierino da caffe' di liquore sambuca o altro<br />
1/2 bicchiere di latte<br />
1/2 bustina di lievito x dolci<br />
olio per friggere<br />
<br />
Procedimento:<br />
Impastare bene gli ingredienti e aggiungere altra farina se occorre.<br />
Formare una palla e stendere con il mattarello ,io ho usato la macchinetta stendipasta al numero 4.<br />
Tagliare tante striscioline e friggere in olio ben caldo fino a doratura.Scolarle su un vassoio con carta assorbente e cospargere di zucchero a velo.....GNAMMETE!!!!Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-91606961443167311592013-01-19T15:01:00.004-08:002013-01-19T15:01:48.314-08:00PLUM CAKE CON MASCARPONE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_degmKDl2Wk/UPrODTNKOcI/AAAAAAAABBk/CinnmGiRv6s/s1600/IMG_2306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-_degmKDl2Wk/UPrODTNKOcI/AAAAAAAABBk/CinnmGiRv6s/s400/IMG_2306.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti:<br />
3 uova<br />
200 gr di zucchero<br />
1 confezione di mascarpone da 250 gr<br />
250 gr di farina<br />
100 gr di latte<br />
100 gr di olio semi<br />
1 bustina di vanillina<br />
1 bustina di lievito<br />
2 cucchiai di cacao amaro<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iXlwINeseIs/UPrOFFFBEYI/AAAAAAAABBw/0ReUdwZH0s8/s1600/IMG_2298.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/-iXlwINeseIs/UPrOFFFBEYI/AAAAAAAABBw/0ReUdwZH0s8/s200/IMG_2298.jpg" width="200" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y1UEksFFME4/UPrOCr6u7nI/AAAAAAAABBg/7yaPZ8JD5IY/s1600/IMG_2297.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y1UEksFFME4/UPrOCr6u7nI/AAAAAAAABBg/7yaPZ8JD5IY/s200/IMG_2297.jpg" width="200" /></a></div>
Procedimento:<br />
frullare le uova con lo zucchero,unire il mascarpone e il resto degli ingredienti.Versare un po d'impasto bianco nello stampo da plumcake foderato con carta forno,aggiungere all'impasto rimasto due cucchiai di cacao amaro in polvere mescolare bene e versare sopra a quello bianco.Cospargere di zucchero in superficie e infornare nel forno gia' caldo a 180° per 35-40'<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZfX_GEThqPA/UPrPb86lMeI/AAAAAAAABCY/DN6VE5fP4wk/s1600/IMG_2304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZfX_GEThqPA/UPrPb86lMeI/AAAAAAAABCY/DN6VE5fP4wk/s400/IMG_2304.jpg" width="400" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-21560643985154469282013-01-13T09:07:00.001-08:002013-01-13T09:07:37.204-08:00TARTUFI CON RICOTTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZQ04QnHHhTs/UPLpYBPp5ZI/AAAAAAAABAw/8fpUh0IlU4U/s1600/IMG_2282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZQ04QnHHhTs/UPLpYBPp5ZI/AAAAAAAABAw/8fpUh0IlU4U/s400/IMG_2282.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredienti:</div>
<div>
100 gr di riso al cioccolato cereali o cocopops</div>
<div>
100 gr di wafer vaniglia o crema</div>
<div>
200 gr di ricotta</div>
<div>
100 gr di zucchero a velo</div>
<div>
1 cucchiaio di liquore(facoltativo)</div>
<div>
cioccolato fondente per ricoprire</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jUNN1dEE7mI/UPLpWFEgJGI/AAAAAAAABAo/R6MM7IMQGXs/s1600/IMG_2277.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-jUNN1dEE7mI/UPLpWFEgJGI/AAAAAAAABAo/R6MM7IMQGXs/s200/IMG_2277.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SQf8eIA_fnY/UPLpaq1IzYI/AAAAAAAABA4/oNAU9TsOOS4/s1600/IMG_2278.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-SQf8eIA_fnY/UPLpaq1IzYI/AAAAAAAABA4/oNAU9TsOOS4/s200/IMG_2278.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Procedimento:</div>
<div>
Frullare i cocopops e i wafer insieme,amalgamare tutti insieme gli ingredienti arrotolare le palline e mettere in frigo una mezz'ora.</div>
<div>
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e aiutandovi di una forchetta immergere le palline e sistemare sui pirottini,Riporre in frigo per solidificare </div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-74994698405860467302013-01-13T08:54:00.000-08:002013-01-13T08:55:11.767-08:00GIRELLE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_vO40tNvfJs/UPLmZN6t18I/AAAAAAAAA_8/x0LRmQ5cBJQ/s1600/IMG_2287.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-_vO40tNvfJs/UPLmZN6t18I/AAAAAAAAA_8/x0LRmQ5cBJQ/s400/IMG_2287.jpg" width="300" /></a></div>
I ngredienti:<br />
2 uova intere<br />
1 etto di zucchero<br />
1 etto di farina<br />
1 cucchiaino scarso di lievito per dolci<br />
1 bustina di vanillina<br />
x farcire:<br />
ricotta fresca di pecora 400 gr<br />
gocce di cioccolata o nutella q.b.<br />
50 gr di zucchero a velo<br />
<br />
Procedimento:<br />
Frullare le uova con lo zucchero,unire farina lievito e vanillina.Foderare una teglia rettangolare con carta forno e adagiare il composto.Infornare a 180° per 10' gia' caldo....<br />
lasciare intiepidire un poco togliere la carta forno tagliare i bordi della pasta biscotto e trasferire su un canovaccio bagnato, arrotolare e mettere in frigo.<br />
Preparare il ripieno unendo lo zucchero alla ricotta,lavorare un po e unire le gocce di cioccolata,prendere il rotolo in frigo spalmare il ripieno e arrotolare di nuovo aiutandosi del canovaccio e rimettere in frigo mezz'ora.<br />
trascorso questo tempo tirare fuori dal frigo togliere il canovaccio e tagliare a fette non troppo fine,adagiare sui pirottini.Potete bagnare le girelle con un po di rhum se piace o spolverizzate con zucchero a velo.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-75292800193700983362013-01-11T08:54:00.000-08:002013-01-11T09:16:10.261-08:00TORTINO DAL CUORE MORBIDO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Z6pl0IMjpjw/UPBIC0BSDlI/AAAAAAAAA_Y/YwPu73ceAsE/s1600/IMG_2252.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Z6pl0IMjpjw/UPBIC0BSDlI/AAAAAAAAA_Y/YwPu73ceAsE/s400/IMG_2252.jpg" width="400" /></a></div>
Ingredienti x 4 - 5 tortini<br />
<br />
80 gr burro<br />
10gr cacao in polvere amaro <br />
150 gr Cioccolato fondente <br />
20 gr farina <br />
uova 2 + 1 tuorlo<br />
vanillina 1 bustina<br />
zucchero 90 gr<br />
per gli stampini: <br />
Burro <br />
Cacao in polvere amaro<br />
<br />
Preparazione<br />
mettere il cioccolato fondente a sciogliere in un pentolino a bagnomaria insieme al burro e amalgamate bene il tutto . Nel frattempo sbattete in una ciotola le uova, la vanillina e lo zucchero con uno sbattitore elettrico, fino a che il composto diventi chiaro, gonfio e denso .<br />
Togliete dal fuoco il composto di cioccolato e burro e, sempre sbattendo, <br />
incorporatelo al composto di uova ,infine unite la farina e il cacao. <br />
A questo punto imburrate e ricoprite di cacao amaro in polvere <br />
gli stampini in alluminio poi riempiteli per ¾ e infornateli nel forno già caldo a 180° (io ventilato) dopo 13 minuti togliete i tortini dal forno , lasciateli intiepidire un poco e poi capovolgeteli su di un piatto e cospargeteli di zucchero a velo . Si mangiano caldi!<br />
<br />
Il segreto della buona riuscita dei tortini di cioccolato con cuore <br />
fondente sta nella cottura che, se troppo prolungata, annullerebbe l'effetto <br />
cuore fondente; visto che si tratta di pochi fondamentali minuti, provate a <br />
cuocerne prima uno solo per testare il calore del vostro forno e accertarvi <br />
della buona riuscita del tortino. Potete servire questi deliziosi tortini di <br />
cioccolato con cuore fondente accompagnandoli con del gelato alla crema o alla <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cOhcLQQ5lug/UPBIBpO29NI/AAAAAAAAA_Q/CjHa_jfV6Hw/s1600/IMG_2255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-cOhcLQQ5lug/UPBIBpO29NI/AAAAAAAAA_Q/CjHa_jfV6Hw/s320/IMG_2255.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
panna,oppure con della crema o panna montata!Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-4903282735303607862012-12-28T08:10:00.002-08:002012-12-28T08:10:59.510-08:00BISCOTTI ALL'OLIO D'OLIVA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O3At1T1Ifi4/UN3CbeJEUdI/AAAAAAAAA80/wvOflt44-Ug/s1600/IMG_2159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-O3At1T1Ifi4/UN3CbeJEUdI/AAAAAAAAA80/wvOflt44-Ug/s640/IMG_2159.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Ingredienti:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
3 uova intere</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
9 cucchiai di zucchero</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1 bustina di vanillina</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1 bicchiere di plastica d'olio d'oliva</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
25 cucchiai di farina</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1 bustina di lievito</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Procedimento:</div>
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
impastare insieme gli ingredienti aggiungendo altra farina se occorre.mettere in frigo un quarto d'ora circa ,tagliare con formine e cuocere in forno gia' caldo a 180° per 10'</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HqMH8MMluOY/UN3DDAC8QUI/AAAAAAAAA9M/7VNyvh1lXzs/s1600/IMG_2162.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-HqMH8MMluOY/UN3DDAC8QUI/AAAAAAAAA9M/7VNyvh1lXzs/s320/IMG_2162.jpg" width="320" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gcIoXJdqIBo/UN3C8BqHV3I/AAAAAAAAA9E/zF7zekibs_o/s1600/IMG_2161.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-gcIoXJdqIBo/UN3C8BqHV3I/AAAAAAAAA9E/zF7zekibs_o/s320/IMG_2161.jpg" width="320" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FpeXwvxvGFA/UN3DTNYFQLI/AAAAAAAAA9c/S5zvhnZBGQw/s1600/IMG_2164.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-FpeXwvxvGFA/UN3DTNYFQLI/AAAAAAAAA9c/S5zvhnZBGQw/s320/IMG_2164.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2E1fCiaVRSc/UN3CzPfsI5I/AAAAAAAAA88/pizddr1N51Y/s1600/IMG_2160.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-2E1fCiaVRSc/UN3CzPfsI5I/AAAAAAAAA88/pizddr1N51Y/s320/IMG_2160.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-61030724220147002792012-12-20T12:28:00.000-08:002012-12-20T12:30:18.309-08:00PAN BRIOCHE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p4Uj3Tzxo6Y/UNN00ESUhRI/AAAAAAAAA8Q/TtkUtcsQQA8/s1600/Immagine+042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-p4Uj3Tzxo6Y/UNN00ESUhRI/AAAAAAAAA8Q/TtkUtcsQQA8/s640/Immagine+042.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Ingredienti :</span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;" /></div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">500g di farina</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">1 cubetto</span><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"> di lievito di birra</span></div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">3 uova intere </span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"></span><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">20g di zucchero</span></div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">100g di burro</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline !important; float: none; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">100g di latte</span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">7g di sale<span class="Apple-converted-space"> </span></span></div>
<br />
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Procedimento</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Mescolare zucchero, farina<br />Unire il lievito sbriciolato ed il latte a temperatura ambiente</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Unire anche le uova, il sale ed il burro a pezzetti</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Mescolare bene e lavorare l'impasto per 5 minuti almeno.<br />Lasciare lievitare per circa un'ora, finche avrà raddoppiato il suo volume.</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="-webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #333333; display: inline; font: 13px/18px 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Riprenderlo e metterlo in uno stampo da plumcake foderato con carta forno <br />bagnata e strizzata.<br />Lasciare lievitare per ancora un'oretta o finche lo vedete ben gonfio.<br />Cuocere a 180° per 25 minuti circa.<br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4m1Rkh9m3QU/UNNyai4fpDI/AAAAAAAAA7k/St25Bxd1V84/s1600/Immagine+038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-4m1Rkh9m3QU/UNNyai4fpDI/AAAAAAAAA7k/St25Bxd1V84/s320/Immagine+038.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eHtq3ioPVoU/UNN0p9YXLlI/AAAAAAAAA8I/bNpknpK4aH0/s1600/Immagine+040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-eHtq3ioPVoU/UNN0p9YXLlI/AAAAAAAAA8I/bNpknpK4aH0/s400/Immagine+040.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Sfornare e lasciar raffreddare bene prima di tagliarlo</span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-52907127279950338772012-12-10T07:18:00.001-08:002012-12-28T08:12:01.059-08:00TORTA DI MELE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SbzVpshVnIU/UMX7bdgV3eI/AAAAAAAAA6s/WlTvPrO4fXo/s1600/Immagine+035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-SbzVpshVnIU/UMX7bdgV3eI/AAAAAAAAA6s/WlTvPrO4fXo/s640/Immagine+035.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Ingredienti:</div>
3 uova intere<br />
150 gr di zucchero<br />
150 gr di farina<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
100 gr di burro morbido</div>
1 bustina di vanillina<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
1/2 bustina di lievito per dolci</div>
3-4 mele a fettine e messe a macerare con il limone spremuto<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Procedimento:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Lavorare il burro a crema con lo zucchero,aggiungere le uova e il resto degli ingredienti.Decorare con le mele sulla superficie e spennellare con un po di burro fuso e zucchero.Infornare a 180° ventilato per 30 minuti circa. cospargere di zucchero a velo</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-y1zQ2_NrGDM/UMX8sSQK_LI/AAAAAAAAA60/6P_ppwEiDjs/s1600/Immagine+036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img bea="true" border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-y1zQ2_NrGDM/UMX8sSQK_LI/AAAAAAAAA60/6P_ppwEiDjs/s320/Immagine+036.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-71591072421843828152012-11-20T07:18:00.001-08:002012-11-20T07:18:46.391-08:00FRUSTINE RIPIENE<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZNZPu_Y-NHk/UKuaWtYpHKI/AAAAAAAAA6I/MEZrHWYmXyg/s1600/Immagine+1510.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" rea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZNZPu_Y-NHk/UKuaWtYpHKI/AAAAAAAAA6I/MEZrHWYmXyg/s640/Immagine+1510.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-size: 130%;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia;">Ingredienti:</span></span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-size: 130%;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia;">500 gr di farina</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">20 gr di lievito di birra fresco</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">mezzo cucchiaino di zucchero</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">un cucchiaino 1/2 di sale</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">50 ml di olio extravergine di oliva</span></span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: medium;">250 ml di acqua</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><br /><span style="font-size: medium;">Per il ripieno: </span></span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-size: 130%;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: medium;">Prosciutto cotto e mozzarella</span></span><span style="color: red; font-family: georgia; font-weight: bold;"></span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="color: red; font-family: georgia; font-weight: bold;"><span style="font-size: medium;">Preparazione:</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><br /><span style="font-size: medium;">Mescolare la farina, lo zucchero e il sale</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">Unite l'olio, il lievito sciolto nell'acqua tiepida ed impastate</span></span><span style="font-family: georgia;"><br /><span style="font-size: medium;">Lasciate lievitare fino al raddoppio</span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-family: georgia;"></span><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: medium;">Stendete la pasta e tagliate tante strisce,</span></span><span style="font-size: 130%;"><span style="font-size: medium;">farcitele a piacere e chiudete girandoli su se stessi.fate lievitare un'oretta e </span></span><span style="font-size: 130%;"><span style="font-size: medium;">cuocete a 200 gradi per circa 25 minuti (devono dorare )</span></span></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<span style="font-family: georgia; font-size: 130%;"><br /></span> </div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Od54CjYO5ZE/UKuaB4Jf_gI/AAAAAAAAA54/6beh5nRUXwk/s1600/Immagine+1503.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" rea="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Od54CjYO5ZE/UKuaB4Jf_gI/AAAAAAAAA54/6beh5nRUXwk/s320/Immagine+1503.jpg" width="240" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-qU7ocJ1Iuj4/UKuaPS8udwI/AAAAAAAAA6A/aPFZ1LbrpoE/s1600/Immagine+1505.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" rea="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-qU7ocJ1Iuj4/UKuaPS8udwI/AAAAAAAAA6A/aPFZ1LbrpoE/s320/Immagine+1505.jpg" width="320" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2323133952536735321.post-85364359232226253922012-11-04T06:27:00.001-08:002012-11-04T06:27:47.013-08:00BISCOTTI CON FARINA DI CASTAGNE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Dr-QgHiJz68/UJZ6-gx-1OI/AAAAAAAAA5M/mAMtOd0p6r4/s1600/Immagine+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" qea="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-Dr-QgHiJz68/UJZ6-gx-1OI/AAAAAAAAA5M/mAMtOd0p6r4/s640/Immagine+002.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
Ingredienti:</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
50 gr di farina bianca 00</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
100 gr di farina di castagne</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
100 gr di burro morbido</div>
<div style="text-align: justify;">
100 gr di zucchero a velo</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
3 tuorli</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
50 gr di cioccolato a gocce</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
1 pizzico di sale</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
Preparazione:</div>
<div style="text-align: justify;">
Setacciare le due farine. Aggiungere il burro a temperatura ambiente e amalgamare bene. </div>
<div style="text-align: justify;">
Poi inserire un tuorlo alla volta, lo zucchero, il pizzico di sale e infine la cioccolata.</div>
<div style="text-align: justify;">
Impastare bene. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
Avvolgere l'impasto in una pellicola trasparente e farlo riposare in frigorifero per 20 minuti. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">
Stendere la frolla su un piano di lavoro e tagliarla con un tagliabiscotti. Mettere i biscotti in una teglia rivestita con carta forno e cuocere a 180° per circa 10-12 minuti. </div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_g2uzxUkGog/UJZ6xMk0BQI/AAAAAAAAA5E/UdcIE0CDTnM/s1600/Immagine+004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qea="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-_g2uzxUkGog/UJZ6xMk0BQI/AAAAAAAAA5E/UdcIE0CDTnM/s400/Immagine+004.jpg" width="400" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com1