BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO

Ingredienti:

270 gr di farina 00

150 gr cioccolato bianco tritato
115 gr zucchero

1 uovo
140gr di burro morbido

1/2 bustina di lievito per dolci

Procedimento:

In una ciotola sbattere il burro morbido con lo
zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso

Aggiungete l’uovo , la farina setacciata poco per volta continuando a mescolare.

Unire il cioccolato a pezzi ev infine il lievito.Formare
delle palline e disporle su una teglia rivestita da carta forno.
Infornare a 180 gradi per 10-12 minuti circa. Mangiateli freddi,si sente meglio il sapore del cioccolato bianco. FANTASTICI.....io l'ho dovuti nascondere :-D!