lunedì 26 marzo 2012

MUFFIN ALLE FRAGOLE


Ingredienti:
230 grammi di farina
1 vasetti di yogurt
150 grammi di zucchero (180 se li volete più dolci)
80 gr olio di semi
2 uova
1/2 bustina di lievito
zucchero a velo
fragole q.b.

Procedimento:
Mischiare farina, lievito, zucchero 
Aggiungere lo yogurt, le uova con l'olio e il latte.

 Distribuirlo nei pirottini da muffins ,adagiare sopra le fragole a cubetti e spolverizzare un po di zucchero sulla superficie ,infornare a 180 gradi per 15- 20 minuti circa.

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