Ingredienti:
350gr. di farina 00
2 uova intere
150gr. di burro
1 limone grattato
4-5 tazzine di caffe'
250gr di zucchero
1 bustina di lievito
Procedimento:
preparare l'impasto sbattendo le uova con lo zucchero,finche' diventa spumoso.
Aggiungere il burro fuso,il caffe',il limone gratt.,la farina e infine il lievito.
Trasferire l'impasto su una teglia imburrata e infarinata e cospargere di zucchero a granella.
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