Ingredienti:
500gr di miele millefiori
250gr di nocciole
250gr di mandorle spellate
250gr di uvetta sultanina
250gr di noci sgusciate
250gr di fichi secchi
pinoli q.b.
100gr di farina 00
350gr di cioccolata a scaglie fondente
Procedimento:
Tostare in una padella antiaderente tutta la frutta secca. Ammollare nell'acqua tiepida l'uvetta.Aggiungere alla frutta secca il miele e far sobbollire un paio di minuti,spegnere il fuoco e unire la farina,mescolando,l'uvetta strizzata e asciugata e infine il cioccolato.Mescolare bene e lasciare intiepidire un pochino.Mettete i guanti in lattice,prendete un po di impasto e formare dei panetti,avvolgeteli nella pellicola e lasciare freddare tutta la notte.
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