venerdì 2 dicembre 2011

BISCOTTI CIOCCO-NOCCIOLE


Ingredienti:
150gr di farina 00
150 gr di nocciole tritate
120gr di zucchero
100 gr di burro morbido
35gr di cacao in polvere
2 cucchiai di latte o liquore(io ho messo latte)
1 cucchiaino di lievito per dolci


Amalgamare bene tutti gli ingredienti stendere l'impasto lasciando uno spessore di mezzo cm,tagliare con le formine a piacere,(questi che vedete sono opera dei miei bimbi...)cuocere in forno a 180° per 15' non di piu' mi raccomando.

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