martedì 29 novembre 2011

TORTA BANANE E CIOCCOLATO FONDENTE 

Ingredienti:

300g. di farina 00,
150g.di fecola,
300g. di zucchero,
200g. di burro morbido,
4 uova intere,
2 banane molto mature,
1 bustina di lievito per dolci,
2 cucchiai di cioccolato in polvere amaro

Procedimento

Frullare le banane,lavorare  il burro con lo zucchero.
Poi aggiungere il composto di banane frullate,le uova,infine le farine  con il lievito,dividere l'impasto in due e aggiungere ad uno il cacao amaro. Versare sulla teglia prima l'impasto chiaro e poi quello scuro facendo dei motivi con il cucchiaio.
 infornare per 50 minuti a 180°C.

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