PLUMCAKE ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO

Ingredienti:

2 uova

150 gr di zucchero di canna o normale

1 arancia grattuggiata

il succo dell'arancia

2 cucchiai di latte

350 gr di farina

1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato o scaglie

Procedimento:

Grattare la scorza dell'arancia e spremere il succo,unire alle uova e zucchero.Procedere con gli altri ingredienti aggiungendo le gocce di cioccolato all'ultimo.Versare l'impasto in una teglia da plumcake e cuocere in forno a 180° per 45' circa.