mercoledì 20 marzo 2013

PLUMCAKE ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO

Ingredienti:
2 uova
150 gr di zucchero di canna o normale
1 arancia grattuggiata
il succo dell'arancia
2 cucchiai di latte
350 gr di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato o scaglie

Procedimento:

Grattare la scorza dell'arancia e spremere il succo,unire alle uova e zucchero.Procedere con gli altri ingredienti aggiungendo le gocce di cioccolato all'ultimo.Versare l'impasto in una teglia da plumcake e cuocere in forno a 180° per 45' circa.

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