mercoledì 11 gennaio 2012

MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ingredienti:



230 grammi di farina
50 gr di cacao amaro
1 vasetti di yogurt
150 grammi di zucchero (180 se li volete più dolci)
80 gr margarina sciolta
2 uova
una bustina di lievito
4 cucchiai di latte
zucchero a velo

Procedimento:

Mischiare farina, lievito, zucchero e cacao.
Aggiungere lo yogurt.
A parte sbattere le uova con la margarina e il latte.
Mescolare i due composti. 
Distribuirlo nei pirottini da muffins 



Infornare a 180 gradi per 15- 20 minuti circa.


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