SPAGHETTI COI CICCIETTI!

Ingredienti per due persone:


200gr di spaghetti o vermicelli n°8
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva q.b.
500gr di ciccietti (le cimette dei broccoletti)
peperoncino q.b.


Procedimento:


Mettere in una pila abbondante acqua,soffriggere in una padella lo spicchio d'aglio ,farlo imbiondire e spegnere. Quando l'acqua e' arrivata a ebollizione buttarci i spaghetti e i ciccietti insieme e salare a piacere.

A cottura ultimata,scolare e unire il tutto nella padella con l'olio e far saltare qualche secondo in modo che si insaporisce bene.

A chi piace aggiungere il peperoncino e pecorino.