SFOGLIATINE DA THE

Ingredienti:

pasta sfoglia gia' pronta
zucchero di canna
albume

Procedimento:

Srotolare la pasta sfoglia,spennellare uniformemente con l'albume e cospargere lo zucchero di canna,in buona quantita'!!!

Arrotolare sia da destra che da sinistra facendo incontrare l'impasto a meta' ,a questo punto tagliare a fette e porre sulla teglia rivestita di carta forno.

Rispennellare con albume e cospargere altro zucchero di canna.

Cuocere in forno ventilato a 200° finche' sono belli colorati. BUONISSIMISSIMI!